Sylte på 1-2-3
Vi viser deg hvordan du lager sylte, steg for steg.
Mat & Helse Salma er en skinn- og benfri lakseloin, produsert på et av verdens mest moderne oppdrettsanlegg på Bømlo. Filetene er av den ypperste sashimikvalitet og blir blant de internasjonalt mest anerkjente kokker ansett som den beste laksen i verden. Fra laksen svømmer i sjøen til den er ferdig vakuumpakket, tar det maksimalt 4 timer. Filetene har vitenskapelig dokumenterbare kvalitetsfordeler på farge, kjøttkvalitet, fasthet og smak. Dette er sommermat som hele familien liker!
Mat & Helse Skal du servere spekeskinke til sommerens koldtbord i hagen? Da bør du velge noe annet enn matvarekjedenes standardskinker. De er billige, men altfor magre og smaker mest salt. Kjøp i stedet en langtidsmodnet skinke. De er garantert bedre for bordets og hjertets gleder.
Mat & Helse Danske Ninka-Bernadette Mauritsons familie trengte en total livsstilsendring. De kuttet ut sukker, mel og tilsetningsstoffer og ble snart både vakrere og sykdomsfrie. Boken Kjernesunn Familie har solgt over all forventing. Her er et utdrag av oppfølgerboken Kjernesunn Mat som nå er aktuell i Norge. Dig in!
Mat & Helse Ikke vær beskjeden når skalldyrfatet settes fram. Forsyn deg rikelig av fersk, levende østers, og nyt den naturell. Nærmere kommer du trolig ikke havets hvite perler eller Casanovas bedrifter. Men det gjør ikke noe, for østers byr på mye annet som er sunt for kropp og sjel.
Mat & Helse Metaforen «å skumme fløten» gir ikke bare positive assosiasjoner, som når noen beskyldes for å skumme fløten av et marked for å oppnå rask gevinst. Selv når man holder seg til ekte fløte som skummes av melken, møter man moralens voktere, som forkynner at fløte, rømme og smør er blant hjertets fiender. Stemmer det?
Mat & Helse Jarlsberg er en verdenskjent ostetype som ble utviklet i Norge i 1960-årene. Den eksporteres til en rekke land, og kjennetegnes av de store hullene og en spesiell søtaktig smak, som fremkalles ved bruk propionsyrebakterier. Den velkjente smaken er blitt trendy i New York.
.Innholdet på dette nettstedet kommer fra disse Tun Media publikasjonene:
De fleste er enige om at mye sukker er skadelig og at inntaket bør reduseres. Ernæringsmyndighetene …
I Hemsedal har fire gårdbrukerfamilier satset på produksjon av økologisk melk i et nytt felles fjøs…
Frisk opp tilværelsen i det nye året med rød palmeolje – en feit og krydret fargeklatt med helsefrem…
Nordmenn spiser over 6 kilo friske tomater per person årlig. Saftige tomater er anvendelig, veldig g…
Roastbiff er en klassisker i flere europeiske land. Den kan serveres varm eller kald. Begge deler er…
Metaforen «å skumme fløten» gir ikke bare positive assosiasjoner, som når noen beskyldes for å skumm…
Salma er en skinn- og benfri lakseloin, produsert på et av verdens mest moderne oppdrettsanlegg på Bømlo. Filetene er av den ypperste sashimikvalitet og blir blant de internasjonalt mest anerkjente kokker ansett som den beste laksen i verden. Fra laksen svømmer i sjøen til den er ferdig vakuumpakket, tar det maksimalt 4 timer. Filetene har vitenskapelig dokumenterbare kvalitetsfordeler på farge, kjøttkvalitet, fasthet og smak. Dette er sommermat som hele familien liker!
Trening bør være en fast del av livet. Riktig trening vil både på kort og lang sikt være med på å gi god helse. Derfor er det viktig at du finner en form for trening som du trives med og at du setter deg mål.
Var du en av dem som deltok i vår jubileumskonkurranse? Her finner du listen over de 26 heldige som til sammen vant premier for 30 000 kroner.
Det gamle småbruket Nordengen har fått nytt liv av kulturhistoriker Sjur Harby. For han er dette blitt et solid bevis for verdien av å ta vare på det gamle.
Howard Murad har verdens mest solgte kosmosøytiske merke. Han er professor i dermatologi, pioner på hud-pleie innenfra og pappa til en rekke patenter. I USA har han gurustatus på nivå med Deepak Chopra.
Tun Medias publikasjons- portefølje retter seg mot kvinner og menn
som lever og bor i det moderne Bygde-Norge og til andre med sans for
den landlige livsstil.
Rekruttering av ungdom til utdanningsporgram naturburk ved de videregaende skolene.
