Leder

Anne Katrine Paulsen

Ansvarlig redaktør



Kjære leser

Lavkarbokosthold kan føles asosialt om bare én i familien følger opp. Dette vet familiemamma Anita Breivold, som har fått hele familien med. I dette nummeret har hun laget strandmat, som frister alle. Les også om den nye skofrie løpetrenden, om syrlig mat for bedre helse og om matreiser i Europa. Riktig god sommer!

Nr 6/7 2010
i salg nå!

Bestill abonnement på Mat & Helse

Kursvirksomhet

<> <>

Kjernesunn workshop i Norge før påske!

Sett av 2 dager med Ninka-Bernadette Mauritson og lær hvordan du (og din familie) kan legge om livet og bli kjernesunne! 10 000 nordmenn surfer allerede på bølgen! Hun kommer til Oslo den 13.-14. mars…

Meld deg på Mat&Helses nyhetsbrev
E-post

 
Bildegalleri Sakte ferd med Hurtigruten

Sakte ferd med Hurtigruten

Det trolske landskapet glir forbi. Dimensjonene av de nærmest folke-tomme steinmassene og synet av de eksotiske dyrene som lever her, overvelder.

Gallerier

Vis alle
Intensiv trening for barn og tenåringer
Intensiv trening for barn og tenåringer (23 bilder)
Israel - for kropp og sjel
Israel - for kropp og sjel (26 bilder)
Sylte på 1-2-3
Sylte på 1-2-3 (14 bilder)
Dansk kolonihagehus i Japan
Dansk kolonihagehus i Japan (32 bilder)

Mest kommenterte

Vitamin C mot svineinfluensa

De siste månedene har mediene, godt hjulpet av myndighetene, boltret seg i skrekkhistorier om livsfa…

Solveig ble 170 kg lettere!

Solveig, 25 år og vekt 265 kilo, konsulterte meg i mai 2006. Hun hadde strevd med vekten hele sitt l…

Annonsebilag med fett- og kolesterolskremsler

Salget av mat er vanskelig å påvirke, og i et mettet marked søker produsentene å finne en ny vri på …

Coca-Cola og Cargill Foods døråpnere for stevia

Den søte planten Stevia rebaudiana inneholder naturlige stoffer som er 250-300 ganger søtere enn suk…

Bedre hjernefunksjon med nevrofeedback

Symptomer på psykiske lidelser eller utviklings-forstyrrelser kan bedre seg med nevrofeedback. Slik …

Mest lest


Hjertegode tomater

Nordmenn spiser over 6 kilo friske tomater per person årlig. Saftige tomater er anvendelig, veldig g…


Vårlig roastbiff

Roastbiff er en klassisker i flere europeiske land. Den kan serveres varm eller kald. Begge deler er…


Kontroversielle Barry Groves - 50 år på lavkarbo

Den profilerte kritikeren av statlige ernæringsråd, briten Barry Groves (74), har levd på lavkarboko…

Landhandelen

- din guide til
tilbud på landet

LevLandlig

Her finner du linker til våre småannonsører innen mat, gårdsbutikker, reiseliv, interiør, håndverk, hus og hage.

Siste fra andre tema

Mat

Salma fra kjøkkenet

Salma fra kjøkkenet

Salma er en skinn- og benfri lakseloin, produsert på et av verdens mest moderne oppdrettsanlegg på Bømlo. Filetene er av den ypperste sashimikvalitet og blir blant de internasjonalt mest anerkjente kokker ansett som den beste laksen i verden. Fra laksen svømmer i sjøen til den er ferdig vakuumpakket, tar det maksimalt 4 timer. Filetene har vitenskapelig dokumenterbare kvalitetsfordeler på farge, kjøttkvalitet, fasthet og smak. Dette er sommermat som hele familien liker!

Spekeskinke - Sommerens lekreste lår

Hjertegode tomater

Jamie Olivers amerikanske matreise

Vårlig roastbiff

Den lille grillskolen

Helse

Aktiviteter som passer akkurat deg

Aktiviteter som passer akkurat deg

Trening bør være en fast del av livet. Riktig trening vil både på kort og lang sikt være med på å gi god helse. Derfor er det viktig at du finner en form for trening som du trives med og at du setter deg mål.

Vaksinere eller ikke vaksinere - det er spørsmålet

Tim O’Shea – velbegrunnet vaksineskeptiker

Fruktbar jord - grunnlaget for din helse

Frisk hud kommer innenfra

Som skapt for deg

Reise og fritid

Kommoden fra Country Corner/Nomi Import var blant de mest populære premiene i jubileumskonkurransen.

Vinnerne av Lev Landligs jubileumskonkurranse

Var du en av dem som deltok i vår jubileumskonkurranse? Her finner du listen over de 26 heldige som til sammen vant premier for 30 000 kroner.

Gjensyn med Huset på Landet

Hotellrabatt for Lev Landligs abonnenter

Sakte ferd med Hurtigruten

Smak og behag i Spania

Israel - for kropp og sjel

Bolig og hage

Det tidligere småbruket i Løten er varsomt restaurert. Her har respekt for det gamle vært viktig, samtidig som hus og hage har fått personlig preg av eier og kulturhistoriker Sjur Harby.  Foto: Ragnar Hartvig

Gjensyn med Sjur Harbys gamle hus og hage

Det gamle småbruket Nordengen har fått nytt liv av kulturhistoriker Sjur Harby. For han er dette blitt et solid bevis for verdien av å ta vare på det gamle.

Trines koselige hus og fine hage

Ideer til sommerhuset

Status for storgårdene

Endelig vår i luften

Vant hagebøker

Mennesker

Dr. Who?!!

Dr. Who?!!

Howard Murad har verdens mest solgte kosmosøytiske merke. Han er professor i dermatologi, pioner på hud-pleie innenfra og pappa til en rekke patenter. I USA har han gurustatus på nivå med Deepak Chopra.

Kontroversielle Barry Groves - 50 år på lavkarbo

Nordens kulinariske apostel

Grilling er livet!

Min råeste reise

Rolf D. Tharaldsen - norsk pioner i biologisk tannmedisin

Tun Media

Tun Medias publikasjons- portefølje retter seg mot kvinner og menn som lever og bor i det moderne Bygde-Norge og til andre med sans for den landlige livsstil.

Rekruttering av ungdom til utdanningsporgram naturburk ved de videregaende skolene.

Web Statistics